Staccare la spina C’era un sole che spaccava le pietre quando sono uscita di casa quella mattina per dirigermi verso l’appartamento della mia amica Verónica. Era Pasqua e avendo lavorato tantissimo negli ultimi mesi, io, Verónica e Marco morivamo di voglia di allontanarci dalla routine e dallo stress. Allora, avevamo deciso di staccare la spina alcuni giorni fuori città. Perciò, dopo aver noleggiato un camper, ci siamo recati a Ribas de Sil, nel sud della provincia di Lugo. Dopo aver parcheggiato il veicolo, abbiamo fatto un percorso escursionistico circolare di quasi 10 chilometri partendo dal Parador di Santo Estevo e passando per Pombar e Penedos do Castro. Ci è piacuta molto la gita perché lì, nel mezzo della natura, all’ombra degli alberi dove non c’era afa, godendo dell’aria aperta con gli animali, a nostro agio, potevamo dire che quello fosse proprio la libertà, il paradiso. Essendo ritornati al camper, era già tardi e avevamo fame. Poiché nessuno voleva cucinare, abbiamo ...